O restaurante vencedor da primeira edição do concurso Beira Interior Gourmet distingue-se pela comida genuína e por privilegiar os produtos e as receitas locais.

restaurante Colmeia, na Guarda, foi o vencedor da primeira edição do Concurso de Gastronomia e Vinhos da Beira Interior – Beira Interior Gourmet. Distinguiu-se, entre as três dezenas de concorrentes, pelos sabores genuínos que leva à mesa, pelas apresentações cuidadas e pela dedicação aos produtos regionais, fazendo, a espaços na ementa, algumas incursões a outras tendências, de modo a complementar a oferta desta região no Centro de Portugal.

Saiba mais aqui, num artigo do BOA CAMA BOA MESA.