À boleia do Roteiro Cultural “O Crime do Padre Amaro”, em Leiria, encontra um roteiro gastronómico inspirado no receituário queirosiano.

À boleia do Roteiro Cultural “O Crime do Padre Amaro”, em Leiria, encontra um roteiro gastronómico inspirado no receituário queirosiano. Ovos com chouriço, arroz de favas, cabidela, bacalhau com pimentos ou creme queimado são algumas das iguarias disponíveis nos restaurantes aderentes.

Se o Roteiro Cultural o Crime do Padre Amaro já era motivo para visitar a cidade, o Roteiro Gastronómico Queirosiano é o argumento perfeito para percorrer as ruas e os locais que imortalizaram, Leiria na obra de Eça de Queiroz. Aqui, a novidade é o menu mas prevalece a imaginação dos chefes na apresentação da propostas.

Alguns restaurantes restaurantes aderiram a esta iniciativa – Ao Largo ,sujeito a reserva), Bottega de Tapas, Cervejaria LizBar, Mata Bicho, Cardamomo, Monte Carlo e Porto Artur – onde o visitante poderá encontrar os pratos descritos nas obras do autor, como os famosos ovos com chouriço, o arroz de favas, a cabidela, o bacalhau com pimentos ou creme queimado.

Com esta iniciativa o município de Leiria pretende divulgar e envolver os agentes económicos da área da restauração, assim como impulsionar o espírito local de ligação à obra de Eça de Queirós.

Roteiro do Crime do Padre Amaro – Restaurantes aderentes

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