O Centro de Portugal apresenta as Experiências by, um novo projeto editorial construído pela mão (e coração) de figuras reconhecidas com origens e ligações à Região Centro. São percursos e viagens, são memórias e recordações, são experiências e propostas. São roteiros únicos por cantos e recantos, por segredos e encantos da Região Centro.
O chef Diogo Rocha guia-nos pela gastronomia e vinhos. A cantautora Rita Redshoes vai à aldeia dos avós e lembra a primeira vez que subiu a um palco. O escritor Afonso Cruz vagueia por uma vertente mais espiritual a partir da Figueira da Foz, onde nasceu. Pedro Pedrosa viajou a pé e de bicicleta pelo mundo e mostra-nos o esplendor da natureza e a magnitude da geomorfologia do Centro do país. A bodyboarder e campeã mundial Teresa Almeida conduz-nos pela vila Nazaré e pela sua Praia do Norte. Iva Lamarão, apresentadora de televisão, revela-nos a movida e a beleza das suas cidades.
Diogo Rocha
Cozinheiro, chef Estrela Michelin, o homem ao leme do Mesa de Lemos, restaurante da Quinta de Lemos, em Passos de Silgueiros, Viseu. Cozinheiro de alma e coração e mão cheia de amor pelas suas origens, pela Região Centro, e pelos produtos nacionais. As suas propostas gastronómicas são puras homenagens aos genuínos sabores portugueses. Autor de vários livros, embaixador de Viseu. Nasceu na Urgeiriça, Canas de Senhorim, e entrou cedo no mundo da cozinha profissional. Estudou cozinha e pastelaria em Coimbra, produção alimentar e restauração na Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Estoril, é mestre em Sustentabilidade do Turismo. Dá aulas de Gastronomia e Enologia na Escola Superior de Turismo de Seia.
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Rita Redshoes
Cantora, compositora, instrumentista. Tem vários discos a solo, dezenas de participações em bandas sonoras para cinema e teatro. Tem feito parte de inúmeros projetos musicais como autora e intérprete. A primeira vez que subiu a um palco foi na Casa do Povo de Vidual de Cima, aldeia da família do pai, em Pampilhosa da Serra. Começou a carreira como baterista num grupo de teatro da escola e nunca mais parou. Estudou piano e canto lírico, licenciou-se em Psicologia Clínica. Andou por Leiria quando ensaiava com a banda de David Fonseca. Escreveu Sonhos de Uma Rapariga Quase Normal e O Gato Surucucu e o Corvo Negro. As suas canções são lamentos, são gritos de coragem e de força, são memórias também. É destemida, curiosa, aventureira.
»» Roteiro Cultura “Experiências By… Rita Redshoes”
Teresa Almeida
Atleta profissional de bodyboard, campeã mundial em 2014, no Chile, vice-campeã nacional e europeia várias vezes. Nasceu em Alcobaça, vive na Nazaré, aprendeu a surfar nas ondas da Praia do Norte. Aventureira, destemida, persistente. O mar dá-lhe tranquilidade e paz, aventura e adrenalina. Tem uma escola de surf, uma prancha em exposição no Forte de São Miguel de Arcanjo. Formou-se em Ciências do Desporto, abriu a primeira surf village na Nazaré.
»» Roteiro Desporto “Experiências By… Teresa Almeida”
Afonso Cruz
Escritor, ilustrador, músico, compositor, realizador de filme de animação, produtor de cerveja artesanal. Nasceu na Figueira da Foz, onde o seu avô tinha um estúdio fotográfico na Rua Cândido dos Reis. Curioso, obstinado, criativo, leitor compulsivo. Viajou por 80 países. Gosta de blues e a sua banda chama-se The Soaked Lamb. Recebeu vários prémios nas áreas em que trabalha. Autor de diversos romances como Para Onde Vão os Guarda-Chuvas, Jesus Cristo Bebia Cerveja, Os Livros que Devoraram o Meu Pai. Acaba de lançar O Vício dos Livros e continua a escrever. A sua obra está publicada em várias línguas. Gosta de enguias e de livros, esses seres pacientes e generosos.
»» Roteiro Espiritual “Experiências By… Afonso Cruz”
Iva Lamarão
Curiosa por natureza. Observadora, tudo lhe interessa. Quer perceber o sentido, as histórias e as vidas dos sítios por onde passa. Gosta de imaginar o que aconteceu nos lugares que visita, embrenhar-se nas ruas das cidades. Aventureira. Aprecia os sons do mar e dos pássaros, os cheiros da floresta, as cores do pôr do sol. Natural de Ovar. Apresentadora de televisão, Miss Portugal em 2001, mestre em Bioquímica. Apaixonada por viagens, moda e animais. Não vive sem a sua cadela Heidi.
»» Roteiro Lifestyle “Experiências By… Iva Lamarão”
Pedro Pedrosa
Viajou de bicicleta e a pé pelo mundo. Liderou expedições e trekkings nos Himalaias, Marrocos, Patagónia. Mora em Ferraria de São João, Penela, aldeia do xisto, para onde se mudou há mais de uma década, onde crescem os seus filhos. Vive em contacto e em total respeito e harmonia com a natureza. Aprecia a descoberta e o desconhecido, não tem medo de desafios. Bicampeão nacional de corrida de aventura. É empresário de Turismo de Natureza, mestre em Ordenamento do Território e Planeamento Ambiental. Adora receber e conhecer pessoas. É feliz a pedalar e a viajar.
»» Roteiro Natureza “Experiências By… Pedro Pedrosa”
