Situada na mais famosa terra do Vinho do Dão, em Santar, a história da Quinta do Sobral daria um livro, talvez dois até … e pretende que se continue a escrever ao longo das já três gerações que atravessa.

Quem conhece hoje as delimitações geográficas do seu terreno, não imagina que tudo começou por uma pequena parcela denominada pelos atuais donos como “O Velho Sobral”.

Nota: Texto retirado do site www.quintadosobralsantar.pt