VINHOS

“É sobretudo conhecida pelos seus ímpares vinhos brancos, com grande frescura e exuberância aromática. Mas a região da Beira Interior também se distingue igualmente pelos tintos, rosados, palhetes e espumantes. As suas características distintas resultam do solo agreste onde crescem as vinhas, do clima austero que suportam e da predominância de castas tradicionais. Destacam-se nas brancas a Síria, a mais plantada na Beira Interior, Fonte Cal, Malvasia e Arinto.  Nas tintas, a Rufete é a mais predominante, existindo também a Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.” (CVRBI)