Da visão pioneira de um conjunto de homens que planeava alavancar a região do Dão e os seus vinhos a patamares nunca antes conseguidos, nasceu, a 21 de Maio de 1966, a UDACA – União das Adegas Cooperativas do Dão.

Atualmente, a UDACA representa, com as suas Adegas Associadas, quase 60% da produção dos vinhos do Dão o que, em conjunto com os inúmeros prémios e participações em eventos, reflete a UDACA como uma das principais vozes do Dão e da Beira Alta.

A UDACA cumpre a missão da promoção e comercialização dos vinhos da região do Dão em todos os mercados nacionais e além-fronteiras, sendo a internacionalização uma das suas estratégia, contando com uma exportação superior a 65% dos seus produtos.

A UDACA é composta por loja, museu, auditório, laboratório, armazém (com mais de 100 cubas capazes de armazenar 6.000.000 litros), 2 linhas de engarrafamento (cada uma capaz de debitar 6.000 garrafas/hora) e cave subterrânea.

Para além destas valências, a UDACA é, muitas vezes, palco para vários tipos de eventos sociais.

Nota: Texto retirado do site http://www.udaca.pt/