A Beira Baixa, sendo um dos territórios com povoamento mais antigo do país, é detentora de um vasto e rico património cultural imaterial. A Rota das Visitas Guiadas e Encenadas visa dar a conhecer as experiências e vivências ancestrais através da encenação de estórias, lendas e tradições culturais e gastronómicas caracterizadoras da Beira Baixa.